Készülhetnek finom, olcsó ételek hétköznapra
A mai élelmiszerárak mellett ajánlott tudatosan főzni, előre megtervezni a heti menüt és úgy vásárolni, hogy minden alapanyag legyen otthon, de mégse kelljen semmit kidobni. Így megvalósíthatóak az olcsó ételek hétköznapra, amelyek finomak és egészségesek. Néha eszünkbe jutnak olyan ételek, amiket már régen nem fogyasztottunk, de a különböző receptek is inspirálhatnak.
Az olcsó vagy kevés hozzávalót igénylő ételekről nem szabad azt gondolni, hogy egészségtelenek, hiszen vannak kiváló alapanyagok, amik nem kerülnek sokba. Változatosan használható fel például a chia mag, az édes burgonya stb. Tovább spórolhatunk és olcsó ételek hétköznapra alkothatóak meg úgy is, ha az eddig készen megvásárolt majonézt saját kezűleg készítjük el, tojásból és olajból.
Roppant egyszerű a tortellini recept
A tésztás ételeket sokan szeretik, a töltött változatok pedig igazi ízbombát jelenthetnek, ha megfelelően készítjük el azokat. Nem ördöngösség a tortellini recept elkészítése, csak be kell tartanunk a leírt lépéseket. Természetesen szükségünk lesz időre és kitartásra, de a végeredmény mindenképpen megéri a fáradozást.
Azoknak, akik már kitapasztalták a házi tészta készítésének fortélyait, nem lesz nehéz ezt a finomságot megalkotniuk. Kezdők viszont jól teszik, ha utánanéznek az interneten a házi tészta készítésének, hogy elsajátíthassák az alapokat, a többibe majd belejönnek. Ezután már számukra sem lesz megoldhatatlan feladat a tortellini recept elkészítése, amivel igazi gasztronómiai különlegességet, ínyencséget tehetnek a család asztalára.
Húsgolyó recept zsírosabb húsból
Léteznek olyan ételek, például a húsgolyók, amelyeknek elég, ha az alapját ismerjük, majd kedvünkre fűszerezhetjük, ízesíthetjük. Számtalan húsgolyó recept látott napvilágot, rengeteget találunk a világhálón is, hiszen ebből minden tájnak és nemzetnek megvan a saját verziója. A húsgolyó voltaképpen nagyon egyszerű étel, ami darált hús, fűszerek és valamilyen kötőanyag (rizs, zsemlemorzsa, tojás) hozzáadásával készül.
Egyik alapvető tulajdonsága a szaftosság, ezért soha nem szabad kiszáradnia, mert akkor már nem adja azt az ízélményt. A legjobb, ha frissen vásárolt húsból valósítjuk meg a húsgolyó receptet, amiből érdemes a zsírosabb változatot beszerezni. Talán a legnépszerűbb kombináció a sertés és a marha keveréke, ízlés szerinti arányban.
Könnyen kivitelezhető tepsis pizza tészta recept
Hazánkban is rengetegen kedvelik a pizzát és gyakran járunk pizzázókba is, de az igazi ízélményt mégis a házilag előállított finomság tudja csak igazán megadni nekünk. Ha jól van előállítva, a tepsis pizza tészta recept mindenkit levesz a lábáról. Egyszerűen elkészíthető, mégis nagyszerű végeredménnyel. Akkor járunk el megfelelően, ha minőségi alapanyagokat választunk és betartjuk az arányokat.
A tészta titka a lisztben rejlik, az olaszok például 00 pizzalisztet használnak. Olyan finomra őrölt búzalisztet, ami szinte szétolvad a kezünkben, amikor a tésztát gyúrjuk. A tepsis pizza tészta recept tartalmazza még a pizzaszósz elkészítésének módját is, viszont a feltétet mindig a saját ízlésünknek megfelelően választhatjuk meg, így a változatosság is adott.